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Description
Plaque grill gamme 600 – 1/2 lisse 1/2 rainurée – BartscherLa surface de cuisson 1 2 lisse, 1 2 rainure permet de griller simultanment des aliments dlicats et de crer des marques de grillades distinctives, idale pour des menus varis. Points forts Moiti lisse, moiti rainure double flexibilit Deux zones de prcision Rglables indpendamment. Conception compacte, hautes performances Surface 590 440 mm. Acier spcial chrom dur Rpartition de la chaleur et longvit. Tmoins lumineux de contrle tat clair. Bac collecteur
La surface de cuisson 1/2 lisse, 1/2 rainurée permet de griller simultanément des aliments délicats et de créer des marques de grillades distinctives, idéale pour des menus variés.
Points forts
- Moitié lisse, moitié rainurée – double flexibilité
- Deux zones de précision — Réglables indépendamment.
- Conception compacte, hautes performances — Surface 590 × 440 mm.
- Acier spécial chromé dur — Répartition de la chaleur et longévité.
- Témoins lumineux de contrôle — État clair.
- Bac collecteur de graisse — Travail hygiénique.
- Conception modulaire série 600 + inox 18/10 — Robuste et flexible.
Caractéristiques techniques
| Largeur de la plaque | 590 mm |
| Modèle de plaque | 1/2 lisse, 1/2 rainurée |
| Nombre de zones | 2 (réglables séparément) |
| Raccord d'appareil | 400 V (3 NAC) |
| Puissance | 7.2 kW |
| Dimensions (L×P×H) | 600 × 600 × 290 mm |
| Poids | 45.0 kg |
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